Sarımsak Tozu

Monofit Sarımsak Tozu-Granül

Aroması ve keskinliği çok yüksektir.

Mor, susuz yetiştirilen özel bir türden elde edilmiştir.

Kurutulmuş sarımsak tozu, taze sarımsak kullanılarak kurutulup üretilen ve üretim sonucunda elde edilen ürünün öğütülmüş şeklidir. Taze sarımsak kurutulmadan önce yaklaşık %80 civarında su içerir. Kurutma ile kurutulan taze üründeki su oranı çok düşük değerlere indirilir. Kurutma sonucunda yaklaşık 5 kg sarımsak kullanılarak 1 kg kuru toz sarımsak elde edilir. Kurutma esnasında üründeki su buharlaşır ve ürünün öz kısmı kalır. Dolayısıyla  kuru sarımsak tozu bes Devamını Göster