Bugüne kadar lezzetinden vazgeçemediğimiz, afiyetle tükettiğimiz Kaju çerezi, ülkemizin iklim şartlarında yetişmemektedir. Daha çok güneyde Ekvator bölgesinde rastlanır. Dünyadaki en büyük ve an kapsamlı ihracatçısı ile Hindistan’dır.
Kaju fıstığı aynı zamanda çiğ olarak da tüketilebilir. Uzmanlar özellikle çiğ tüketilmesinin oldukça faydasını göreceğinizi dile getirmektedir. Gelelim bu kadar sevilen kajunun faydalarına;
Zengin vitamin ve mineral deposu olan kaju, güne zinde başlamanızı sağlar,
İçerisinde yoğun oranda bakır bulunan kaju kansere karşı kalkan görevi üslenmektedir,
Kalbinize iyi gelir,
Devamını Göster